Tisana al Rosmarino e Zenzero

Una tisana semplice e piacevole per rafforzare il sistema immunitario . Preparazione:   Ingredienti per una tazza grande 1 cucchiaino di rosmarino fresco o 1 cucchiaino di rosmarino secco 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato o un pizzico di zenzero secco (per il sapore più delicato sia il rosmarino che lo zenzero io li preferisco freschi) Le quantità possono variare leggermente … Continua a leggere

Tisana per equilibrare Pitta

  Pitta è predominante durante l’estate . . . . Ingredienti per una tazza: 1/4 di un cucchiaino da tè di semi di cumino 1/4 di un cucchiaino da tè di semi di finocchio 1/4 di un cucchiaino da tè di semi di coriandolo 1/4 di un cucchiaino da tè di coriandolo fresco (cilantro, se è difficile reperirlo sostituitelo con … Continua a leggere

Tisana per equilibrare Kapha

Kapha è predominante in inverno  e inizio primavera     Ingredienti per una tazza: 1/4 di un cucchiaino da tè di zenzero secco o in polvere 1/3 di un cucchiaino da tè di chiodi di garofano (il sapore di questa spezia è molto intenso, consiglio di iniziare con 1 o 2 grani e di proseguire aumentando secondo il proprio gradimento) 1/4 di … Continua a leggere

Tisana per equilibrare Vata…

e ridurre lo stress Ingredienti per una tazza: 1/4 di un cucchiaino da tè di  zenzero grattuggiato fresco 1/4 di un cucchiaino da tè di semi di  cardamomo verde 1/4 di un cucchiaino da tè di cannella 1 tazza d’acqua (Vata è il dosha predominante durante l’autunno e l’inverno) Preparazione Portate l’acqua ad ebollizione ed aggiungere le spezie coprire e spegnere … Continua a leggere

Tisana digestiva…secondo l’Ayurveda…

. . Adatta a tutti e tre i Dosha (Vata, Kapha e Pitta) . . – Ingredienti per una tazza di acqua: 1/3 di un cucchiaino da caffè di semi di cumino dei prati 1/3 di un cucchiaino da caffè di semi di coriandolo 1/3 di un cucchiaino da caffè di semi di finocchio Preparazione: Portate l’acqua ad ebollizione ed … Continua a leggere