L’autunno in tavola: le verdure cotte

Patate al gomasio

Ingredienti per due persone

• Patate piccole quattro
• Gomasio un cucchiaino
• Prezzemolo tritato

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Preparazione

Cuocere le  patate intere senza sbucciarle  al forno, a 180° C, per circa mezz’ora, senza condimenti e dopo averle bucherellate con la forchetta. A cottura ultimata, sbucciarle e servirle calde col gomasio e prezzemolo tritato