Patate al gomasio Ingredienti per due persone Patate piccole quattro Gomasio un cucchiaino Prezzemolo tritato , . Preparazione Cuocere le  patate intere senza sbucciarle  al forno, a 180° C, per circa mezz’ora, senza condimenti e dopo averle bucherellate con la forchetta. A cottura ultimata, sbucciarle e servirle calde col gomasio e prezzemolo tritato